Adobo

É uma mistura de temperos de origem uruguaia elaborado com alho, orégano, pimenta preta e açafrão. Pode ser utlizado por Açougues, Mercados, Mercearias, Comercios em Geral. O Tempero Adobo é uma mistura de especiarias e tempero filipino, dá o nome a um tradicional prato filipino feito com carne de porco ou de galinha, cozidos em leite de côco. Também é conhecido como um molho picante de origem mexicana, elaborado com ervas, chilis e vinagre, moídos juntos e reduzidos a uma pasta. Ingredientes: Sal, alho, cebola, páprica, orégano, salsa, pimenta caiena, cebolinha, funcho, louro, coentro, mostarda, manjericão, noz moscada e condimento sabor fumaça. Sugestão de Uso: Para temperar carnes antes de colocar na grelha ou conforme formulação do cliente.