Amido de Milho

Usada em diversas receitas! O Amido de Milho, popularmente conhecido como maisena, é utilizado nas mais diversas receitas. É o responsável por deixar o bolo mais fofinho, por dar a firmeza aos manjares e pudins, também utilizado no preparo de mingaus e para engrossar molhos. Sugestão de Uso: Usada em receitas de bolos, tortas, bolachas,mingaus e para engrossar molhos. CONTÉM GLÚTEN. (TRAÇOS) Outra grande vantagem do amido de milho é que ele é rico nas vitaminas A, E e do complexo B. A primeira não só auxilia o crescimento como também é boa para a vitalidade do cabelo e da pele. Já a vitamina E é conhecida por ser um potente antioxidante.