Fumaça Em Pó
Ref: FUMAÇA EM PÓ
Marca: Universo Granel
Modelo: FUMAÇA EM PÓ
Descrição Geral
Tenha o sabor defumado sem brasa! A Fumaça em pó é um tempero muito utilizado para dar um sabor defumado sem que o alimento precise ir para brasa. O sabor defumado, que garante o gosto umami aos alimentos que são braseados e/ou recebem a incidência de fumaça, pode ser obtido adicionando uma pitada de fumaça em pó nas suas preparações. Além do seu uso mais comum na preparação de hambúrgueres e carnes em geral, a Fumaça em Pó também é muito utilizada na culinária vegetariana para dar sabor defumado (mais associado às carnes) sem fazer uso de nada de origem animal. Ingredientes:Sal, farinha de arroz e substâncias aromatizantes. Contém, no máximo, 3,4-benzopireno 0,80ppb. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA ALÉRGICOS: elaborado em equipamentos em que se processam outros alimentos, portanto, pode conter traços de trigo, centeio, cevada, aveia, derivados de ovos, amendoim, soja, leite e derivados, avelã, castanha de caju e do Pará, macadâmias, nozes, pecãs e pinoli. CONTÉM GLÚTEN (Traços).
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