Gotas Chocolate Branco
Ref: GOTAS CHOCOLATE BRAN
Marca: Universo Granel
Modelo: GOTAS CHOCOLATE BRAN
Descrição Geral
Açúcar, gordura vegetal modificada (estabilizante: triesterato de sorbitana), leite em pó integral, soro do leite em pó, emulsificante: lecitina de soja e aromatizante. Alérgicos: contém leite e derivados de soja. Contém lactose. Não contém glúten. Cada variedade ou tipo de chocolate deve ser temperada antes de ser usada. Fundamentalmente, em qualquer situação o chocolate precisa ter um belo brilho acetinado e uma quebra (som) firme, a temperagem se faz absolutamente crucial.
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