Spirulina

A Spirulina é uma cianobactéria, que é um grupo de bactérias que possuem energia através de fotossíntese. Contém em sua composição cerca de 65% a 70% de proteínas de alto valor biológico, rica em aminoácidos essenciais e que ainda apresenta diversos minerais como o magnésio, zinco e ferro, e vitaminas, muito rica em betacaroteno, um precursor da vitamina A. Pode ser indicada também no auxilio a dietas de perda de peso, pois forma um gel no estomago, que aumenta de tamanho oferecendo saciedade, desacelerando o tempo de esvaziamento gástrico. Sugestão de Uso: Pode ser utilizada em sucos detox, sopas, vitaminas, molhos, iorgutes, shakes e bebidas em geral. Deve ser ingerida uma colher de sopa meia hora antes da principal refeição.