Tamara Jumbo

Excelente fonte de energia. Faça deliciosas entradas ou consuma a Tâmara entre as refeições! A Tâmara, muito consumida no Oriente Médio, é uma ótima opção de sobremesa, tanto pura, como em preparos com chocolate e também para receitas de petiscos mais elaborados. Outra forma de utilizar, é de adoçar usando as tâmaras ao invés do açúcar na hora de fazer bolos, muffins, tortas e bebidas. O padrão Jumbo é o maior tamanho da Tâmara. As Tâmaras são muito nutritivas por conter proteínas, açúcares, sais minerais e vitaminas, sobretudo, a vitamina C, que neste fruto existe entre 50 a 100 vezes mais do que na banana, 8 a 17 vezes mais do que na laranja, 75 a 150 vezes mais que nas pêras, e 50 vezes mais do que na maçã. Sendo uma ajuda para a boa manutenção das defesas naturais do organismo. Uma característica marcante na composição da tâmara é o fato de, além de doce, ser extremamente rica em fibras e uma excelente fonte de potássio, ferro e cálcio. A tâmara é um dos alimentos mais energéticos, sendo assim, são indicadas para aqueles que precisam de muita energia para o dia, como as crianças, os atletas, as pessoas que treinam ou que possuem trabalhos que exigem mais do corpo. Sugestão de Uso: Pode ser consumido como uma sobremesa, entre as refeições, como um lanche ou usado em receitas. Ingredientes: Tâmara, umectante sorbitol. CONTÉM GLÚTEN. (TRAÇOS) FIGO CRISTALIZADO A cristalização de frutas é uma técnica de conservação ancestral. A cristalização consiste em substituir grande parte da água do fruto por calda de acúcar, dando-lhe uma aparência cristalina. Essa técnica impedi a deterioração da fruta, preservando algumas de suas propriedades. As frutas cristalizadas são muito utilizada em bolos e doces. Benefícios: Beneficia a saúde como um todo, inclusive a do coração, ajudando a controlar os níveis de colesterol e a pressão cardíaca.