Tomate Seco

Tenha sempre em casa para incrementar e preparar receitas deliciosas e cheias de saúde. O Tomate Seco passa por um processo de desidratação em baixa temperatura mantendo todas as propriedades do tomate maduro, que é rico em Vitaminas A, B, E e Ácido Fólico, além de sais minerais, como fósforo, potássio e magnésio. Assim como Vitamina C que ajuda no combate aos radicais livres do nosso corpo. Utilize o Tomate Seco em várias receitas, as mais conhecidas são as pizzas, massas e risotos, porém pode ser usado em preparos de molhos, tortas, maioneses, patês, omeletes e muito mais. Sugestão de uso: O Tomate Seco pode ser utilizado em diversas receitas como risotos, pizzas, patê de tomate seco, saladas, maioneses, com torradas, massas em geral, tortas, omeletes e lasanhas. Quer hidratar o seu tomate seco? Cada um tem as suas preferências de tempero e textura na hora de hidratar o tomate seco. O mais comum é: primeiro hidrata-se o tomate seco na água morna/fervente por uns 15/20 minutos até ficarem macios ou com a textura que preferir, depois descarte essa água, coloque no azeite e nos temperos que você gostar, como alho, tomilho, manjericão, orégano, alecrim, sal e outros temperos que preferir. Você pode deixar em um pote de vidro bem fechado na geladeira para comer junto com a salada, em sanduiches, pizzas e muito mais. Ingredientes: Tomates secos, metabissulfureto de sódio (E223) ALÉRGICOS: PODE CONTER AMENDOIM, AMÊNDOA, AVEIA, CASTANHA DE CAJU, CASTANHA DO PARÁ, NOZES E PECÃS. CONTÉM GLÚTEN. (TRAÇOS)